Quand
- samedi 10 octobre à 10:00 → 12:00
Où
Salle des Cartoucheries, 17 rue de la Guibourgère, Rennes
En quelques mots
Un atelier de cuisine sous le thème de l’apéritif pour surprendre vos invités ! Supervisés par une experte, vous préparerez un cocktail et des bouchées apéritives originales avec les plantes sauvages
Un atelier de cuisine sous le thème de l’art culinaire et de l'apéritif pour apprendre à surprendre vos invité-es ! En sous-groupe et supervisés par une Cheffe diplômée et experte en plantes sauvages, vous préparerez un cocktail et des bouchées apéritives originales avec les plantes sauvages de saison. Quelques exemples du menu : choux craquelins salés à l’Alliaire, chips de plantes, verrine croquante Berce et noix de cajou, pain moelleux italien stracciatella et huile de figuier, cocktail mousse de lait et benoîte urbaine, etc. L’atelier de cuisine comprend les ingrédients bio et locaux, la dégustation ensemble et les recettes à la fin. 📍Où se déroule l’Atelier ? Au sein de l’espace des Anciennes Cartoucheries à Rennes (17 rue de la Guibourgère, 35000 Rennes, ligne B - arrêt La Courrouze) 🌱Quel est le tarif? L'atelier est au prix de 59€ 👉Comment je peux m’inscrire ? https://www.billetweb.fr/cuisiner-des-bouchees-aperitives-aux-plantes-sauvages-comestibles13 👩🍳 Retrouvez toutes nos autres dates d'atelier de cuisine, de journées immersives et de balades botaniques ! https://www.par-chemins.fr/ 🌱☘️ Par Chemins est l'école des plantes sauvages comestibles à Rennes et en Bretag
Source : Rennes quartiers Ouest sur OpenAgenda, en données ouvertes, mise à jour le 18 septembre 2026. Les horaires et tarifs peuvent changer : vérifiez-les auprès de l'organisateur.